4月1日，滴滴外賣在無錫正式上線，吹響了進軍外賣行業的號角。然而，從出行巨頭到外賣新軍，滴滴的角色轉換是否贏得了消費者認可，用戶對滴滴外賣的服務能力又是否滿意?帶著這個問題記者深入一線實地探訪了一番。
證照公示率為0，暗藏食品安全隱患
“自從有媒體曝光外賣平臺黑作坊，我現在點外賣都會看一下營業資質，覺得有證照至少不會是黑作坊。但滴滴外賣平臺上根本就不顯示商家的營業證照。”家住無錫市太湖花園第二社區的范先生在某建筑設計公司工作，經?？客赓u解決晚餐，然而沒有公示證照的外賣是否能夠讓人放心，他心里卻一直沒底。
那么，滴滴外賣平臺是如何對商家進行審查的?沒有公示證照的商家送外賣，還能讓人放心點嗎?帶著這個疑惑，記者點開滴滴外賣平臺，選擇了離自己最近的一家點餐，并前往餐館。在問到為何沒有公示證照時，該商戶負責人表示，滴滴并沒有要求我們提供衛生許可證和營業執照。“菜品和logo都是他們直接復制過去的，圖片來源于美團和餓了么上提供的圖片，就感覺自己什么都不用提供了，有一個收餐的地方、正常經營的場所和一個銀行卡號就行。”
隨后，記者又在滴滴外賣平臺上逐個點開了數十個商家，發現沒有一家上傳過衛生許可證、營業執照等，證照公示率為0，頁面顯示只有地址、電話和配送時間。對此，滴滴外賣客服人員表示：目前還處于試運營階段，很多東西還沒有來得及完善。
為求規模饑不擇食，涉嫌違反食安法規
根據《網絡食品安全違法行為查處辦法》規定，外賣平臺應當對入網商家實行登記審查，并公示證照，通過第三方平臺進行交易的食品經營者應在其經營活動主頁面顯著位置公示其食品經營許可證，相關信息應當真實、準確、畫面清晰，容易辨識。然而在滴滴外賣平臺，目前餐飲商戶的證照公示率為0，個別滴滴業務員甚至為了業績默許無證無照的黑作坊入駐，蘊藏了極大的食品安全隱患。
作為網絡外賣“新人”，滴滴為了追求一時的商業利益，卻對食品安全法規置若罔聞，毫無疑問將對消費者飲食安全造成潛在危害。業內人士表示，網絡外賣食品安全亂象頻現的根子就在平臺，表面來看是平臺把關不嚴，一位追求規模，實則是平臺運營能力差，無法滿足市場發展的需求。
除了證照公示問題，滴滴外賣平臺的商戶組成過于單一，大都是一些小型餐飲商戶，無法完全滿足消費者需求。記者粗略統計后發現，以黃燜雞為代表的快餐品牌占到了80%，知名連鎖餐飲品牌嚴重缺失，這也讓消費者沒有太多的選擇空間。
互聯網觀察人士表示，滴滴帶著巨額補貼入場，消費者多了一個訂餐平臺本是好事，然而伴隨而來的食品安全問題卻更為嚴重，對于滴滴來說，目前不應僅僅盯著數字而忽視對安全把控，畢竟食品安全關乎消費者的人身安全，如果不能保障這一點，最終勢必會被消費者所舍棄。
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