A5創業網（公眾號：iadmin5）12月21日報道：據36氪12月20日報道，互聯網蛋糕品牌“幸福西餅”已完成1億元新融資，老股東亞商資本領投，新投資方春澗資本、福杉投資（韻達旗下投資公司）跟投。本輪融資將主要用于“縣鎮鄉村計劃”的供應鏈布局和全鏈條數字化建設，未來將啟動上市計劃。
公開信息顯示，幸福西餅于2008年在深圳創立品牌，主營產品為生日蛋糕、面包、下午茶等烘焙糕點。公司最初定位為線下烘焙食品連鎖品牌，2013年互聯網蛋糕配送興起，幸福西餅也順勢向線上轉型。通過率先布局線上渠道，幸福西餅打通了公眾號、美團、餓了么、淘寶等多個線上零售端口。據了解，當前幸福西餅蛋糕線上訂單占比95%以上;面包、飲品線上占到40%，線下占到60%。
目前，幸福西餅已覆蓋包括新疆烏魯木齊、西藏*、澳門等在內的全國300多家城市私域用戶超過2200萬，2021年幸福西餅提出“縣鎮鄉村計劃”發展戰略，該計劃將以地級市為總樞紐，以區縣為總端口，擴張業務規模，深化市場層次。自2021年啟動，爭取至2024年拓展至全中國80%以上縣城，覆蓋全國2000個以上縣級城市。
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