隨著外賣平臺競爭加劇，中小餐飲商家正陷入高成本、低效率、難擴張的多重困局。餐飲商家爆單供不應求、騎手配送超時率攀升，種種現象也讓更多人開始思考如何才能構建消費者、商家、平臺與外賣騎手之間多方共贏的良好生態。
在此背景下，一場由智能烹飪設備驅動的效率革命悄然爆發。在“蘇超”（江蘇省城市足球聯賽）賽場上，高端智能家電品牌添可以一場驚艷的炒菜機器人烹飪大秀，為行業提供了破局思路。
7月20日，在蘇州對陣鎮江的焦點戰中，添可炒菜機器人受邀在蘇州體育中心旁的主題市集開設攤位，單日完成千份現炒菜品，引來現場球迷火熱打卡。球迷憑球票現場領取的添可“機器人大廚”烹飪菜品色香味俱全，而更令觀眾驚嘆的，是2分鐘便能完成一道大廚級菜品的出餐效率。從高效出餐到酒店級口味，食萬星廚不僅讓“機器人炒菜”憑借硬核科技成功“出圈”，更讓人們看到了餐飲業未來的另一種可能。
這場成功的跨界“路演”，彰顯了添可對賦能餐飲業的雄心。在深度洞察行業痛點后，添可炒菜機器人食萬星廚通過自動化、智能化等技術解決了人力成本高、口味不穩定等行業痛點，正重構餐飲小B端的商業效率，是商用智能料理機的革新之作。在添可看來，炒菜機器人食萬星廚的推出，不僅僅是一臺智能烹飪設備，而是一套可復制、可規?；牟惋嫎I未來商業模式的呈現。
添可食萬星廚用一套“組合拳”，提供了完整的顛覆性解決方案。其核心價值在于精準的品類覆蓋，專攻中式烹飪中最剛需的炒、燴菜品類，出餐品質穩定且達到酒店級標準；顛覆性人效比，1 人可協同操作 5 臺設備，平均2分鐘即可出餐一份，出餐效率提升 30%，人力成本直降 60%，后廚面積縮小 50%；現點現炒更健康，全流程鮮食現制， 0 預制菜添加，構建差異化競爭力；連鎖賦能閉環，能提供從菜譜研發、門店落地、品控管理的全鏈路標準化支持，讓餐飲小B端商家無后顧之憂。
添可的這套“智慧餐飲”藍圖并非紙上談兵。目前，食萬星廚已成功助力半天妖旗下“貴州小炒花盤子”等超過100個餐飲品牌的200多家門店實現了后廚智能化升級。此外，添可還在蘇州工業園區開設了全國首家食萬星廚直營體驗店“阿萬炒菜”，以“機器人現炒快餐”破局都市白領就餐困境。其堂食和外賣均為鮮食現點現炒，日均出餐量超500份，成功驗證了“0廚師餐廳”模式的商業可行性。
外賣平臺的補貼大戰終將回歸理性，而真正能夠幫助商家提升效率、降低成本的技術創新，才是這場餐飲革命中最有價值的變量。添可炒菜機器人的出圈爆火，預示著一個由技術驅動的餐飲新時代的到來。2025年，或許將真正成為“機器人廚師”的普及元年，而添可，正站在這一變革的浪潮之巔。
申請創業報道，分享創業好點子。點擊此處，共同探討創業新機遇！
