A5創業網(公眾號:iadmin5)9月3日訊，近日就網絡訂餐食品安全問題，市場監管總局召開約談會，總局副局長孫梅君約談了美團、餓了么等網絡餐飲服務平臺負責人。美團外賣回應約談，加強審核環節并且多措并舉確保外賣食品安全。
國家市場監管總局發布消息稱，近日就網絡訂餐食品安全問題召開約談會，總局副局長孫梅君約談了美團、餓了么等網絡餐飲服務平臺負責人。并且強調，各級食品安全監管部門要進一步強化網絡餐飲服務平臺食品安全監管措施，加大監管力度，督促網絡平臺落實主體責任，履行對入網商家的審查、監督、管理以及配送環節食品安全保障責任，履行對消費者權益的保護責任， 切實提升餐飲服務質量安全水平，對違法違規行為保持嚴懲重處高壓態勢，營造讓人民吃得放心的餐飲消費環境。
美團外賣回應約談稱，美團公司將從4個方面認真履行平臺主體責任，多措并舉確保外賣食品安全。以下為美團回應約談所采取的具體措施。
1平臺及時梳理當前分支機構備案情況，按照36號令要求及時完善備案信息。
2平臺通過事前、事中、事后的商戶全生命周期監管措施，加強入網餐飲服務提供者的審核環節。
3平臺將繼續開展多種形式的培訓與宣導課堂，加強配送人員從業管理和食品安全知識培訓，嚴格落實配送清潔方案，并積極鼓勵商戶使用食品封簽，多措并舉確保外賣食品的安全。
4平臺在日常處理客訴的同時將加強與各地市場監督管理部門聯系，獲取并分析投訴舉報信息，提前化解風險。同時擴展投訴舉報獎勵機制，發揮社會力量，實現社會共治。
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